Receitas

Frango na Cerveja

Ingredientes
8 sobrecoxas de frango ou coxa com sobrecoxa
1 lata de cerveja
Bacon fatiado
Sal, pimenta do reino, orégano, limão

Modo de Fazer
Lave bem os pedaços de frango e coloque-os em uma assadeira ou travessa em que irá levá-los para mesa. Tempero-os com o suco do limão, o sal, a pimenta do reino e o orégano. Arrume-os com uma certa distância um dos outros pedaços, juntamente com o tempero em que eles ficaram marinando por pelo menos ½ hora.  Coloque em cada pedaço de frango uma fatia de bacon e depois a latinha de cerveja, tomando cuidado para que ela não desarrume os frangos. Cubra com papel alumínio e leve ao forno para assar. Sirva com arroz branco e purê de batata ou com um macarrão com molho branco.